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玛奇朵是咖啡还是奶茶?
咖啡
“玛奇朵是咖啡。 玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思,奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上,所以叫玛奇朵。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。”
玛奇朵是什么?
印记、烙印
“玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思,奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上,所以叫玛奇朵。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。”
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